수박 다이어트는 예전에 박봄이 소개했던 다이어트 방법이기도 하고 얼마 전 배우 한소영이 수박다이어트로 30kg을 감량했다고 하여 더욱 화제가 되기도 했습니다.
수박은 100gm당 31kcal의 낮은 칼로리와 91%의 수분으로 이루어져 있습니다. 레티놀 등의 비타민과 칼륨이 다량 함유되어 있어 소금을 덜 섭취하고자 할 때에도 대체할 수 있는 식품입니다. 수분이 많아 여름에 하는 다이어트로 적합한 방법이기도 합니다. 특히 많은 체중 감량이 기대되는 다이어트 방법으로 많은 사람들이 10kg 이상을 감량할 정도로 많은 체중 감량이 필요할 때 더욱 효과적인 방법입니다.
수박 다이어트에 대해 알아보겠습니다
수박 다이어트의 장점
1. 포만감
수박은 칼로리가 낮고 수분함량이 많으며 식이섬유가 풍부해 포만감을 금방 느낄 수 있다는 장점이 있으며 달달한 맛이 식욕을 억제해 주는 효과가 있습니다.
2. 변비 해소
수용성 식이섬유가 다량 함유되어 있어 변비 해소에 도움이 됩니다.
3. 다이어트 효과
수박에 함유되어 있는 만노시다아제 효소는 당질 분해를 도와주는 성분으로 다이어트 보조 식품으로 사용될 정도로 주목받고 있는 다이어트에 효과가 있는 성분입니다.
4. 이뇨 작용
수박에 들어 있는 다량의 비타민과 칼륨, 과당 등은 피로의 개선과 부종의 해소에 도움을 줍니다. 또한 시트룰린 성분 역시 체내의 노폐물과 유해 물질을 배출해 주어 혈액순환과 이뇨 작용을 도와줍니다.
5. 안티에이징, 피부 개선
붉은 색소 성분인 리코펜은 안티에이징과 항산화 효과가 있으며 암과 동맥경화의 원인인 활성산소를 억제해 줍니다. 잘 익은 토마토 등에 함유되어 있는 것으로 알려진 리코펜 성분은 수박에 토마토의 1.4배가량이 더 많습니다. 또한 수박의 시트룰린 성분은 자외선에 의한 활성산소를 제거하는 효과가 있으며 미백 보조 식품으로도 알려져 있습니다.
6. 피로 해소
수박의 비타민과 당질은 지친 몸에 활력을 주고 피로를 개선시키는데 효과가 있습니다.
7. 숙면
두뇌신경전달물질인 콜린은 숙면을 취하는데 도움을 줍니다.
8. 감기예방
수박의 리코펜 성분은 감기예방에 도움을 줍니다.
이외에도 수박은 호르몬 밸런스를 정돈해 남성건강에도 좋다고 알려져 있습니다.
수박 다이어트 방법
1. 한소영 다이어트
- 2개월간
아침 | 일반식 |
점심 | 수박 |
저녁 | 수박 |
이렇게 해서 한 달에 18kg을 감량하였고 2달째에는 8kg을 감량했다고 합니다.
고등학교 시절 72kg이 나가는 77 사이즈였던 한소영은 수박 다이어트를 시작했을 때 하루에 수박을 2통, 3통을 먹었고 아무리 먹어도 배가 고팠지만 나중에는 양이 점점 줄어 몇 쪽만 먹어도 금방 포만감이 느껴졌다고 합니다.
- 3달째
아침 | 일반식 |
점심 | 죽 |
저녁 | 죽 |
수박 다이어트를 할 때에는 다른 운동을 하지 않았고 감량을 한 후 3개월째부터는 수영, 요가 등 다양한 운동으로 긴장감을 유지하여 요요를 방지하였습니다.
- 감량 효과
1개월 →18kg 감량
2개월 →8kg 감량
3개월 →2~3kg 감량
2. 한 끼를 수박으로 섭취하기
아침, 점심, 저녁 중 한 끼를 수박으로 대체합니다.
3. 식사 전 수박을 섭취하기
식사 대신 수박을 먹는 게 부담스럽다면 식사하기 전 수박 3~4쪽을 섭취하는 방법으로 다이어트를 할 수 있습니다.
포만감이 느껴져 자연스럽게 식사의 양이 줄어듭니다.
또한 끼니 사이사이 허기가 느껴질 때마다 수박을 조금씩 잘라서 섭취합니다.
+ 수박 다이어트 시에는 식감이 불편하더라도 수박씨도 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
수박의 아르기닌은 과육에 비해 씨앗에 72배 이상 많습니다.
주의할 점
1. 조금씩 자주 섭취
아무리 수박이라도 과식하게 되면 살이 찔 수 있습니다. 늘 소식하도록 노력하고 배가 고플 때는 조금씩 자주 먹도록 하며 저녁 늦게 먹고 싶다는 생각이 들 때는 참도록 합니다.
2. 욕심내지 말기
한 번에 몇십 킬로를 빼겠다는 욕심을 내면 다이어트에 실패했을 때 좌절감도 클 수밖에 없습니다. 현실적인 다이어트 목표를 세우고 수박은 이뇨 작용으로 인해 자주 화장실을 가게 되고 화장실에 몇 번만 다녀와도 체중의 차이가 크게 날 수 있으므로 체중은 2, 3일에 한번 정도만 체크하도록 합니다.
3. 운동
규칙적인 운동을 병행해야 다이어트 효과가 배가 됩니다.
한소영의 경우 처음에는 5분에서 시작해 그 후에는 10분, 또 20분 이런 식으로 시간을 점점 늘려갔다고 합니다.
수박 다이어트의 단점
당 성분이 많아 너무 많이 섭취할 경우 오히려 살이 찔 수도 있다는 점을 감안해야 하며 찬 성질의 음식으로 위장경련이 일어날 수 있습니다.
또한 장기간 수박만 섭취할 경우 영양의 불균형이 올 수 있어 다른 영양소들을 신경 써서 챙겨주어야 합니다.
수박 다이어트에 대해 알아보았습니다.
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