깻잎의 효능과 좋은 깻잎 고르는 법
요즘 깻잎이 무척 핫한 듯합니다. 개인적으로 저도 깻잎 다이어트가 여러 번 TV를 통해 소개된 이후로 깻잎에 꽤 관심을 가지고 있습니다. 깻잎의 효능에 대해 알아보겠습니다. 깻잎 엽채류 채소인 깻잎은 식탁 위의 명약이라는 말이 있을 정도로 영양이 매우 풍부합니다. 장해의 영향을 잘 받지 않아 일 년 열두 달 맛볼 수 있습니다. 칼로리 및 성분 열량 100g당 생 것의 경우 41kcal, 데친 것의 경우 24kcal, 찐 것의 경우 30kcal 100g당 단백질 3.9g, 지방 0.5g, 탄수화물 4.4g, 칼슘 198mg, 칼륨 303mg, 철분 3,1mg, 비타민A 1553mg, 비타민C 1.1mg 이 함유되어 있습니다. 음식 궁합 쇠고기의 경우 단백질이 매우 풍부하지만 칼슘과 비타민류는 거의 들어 있..