위염에 좋은 음식과 좋지 않은 음식

위 점막에 염증이 발생된 것을 말하는 위염은 속이 더부룩하거나 속 쓰림, 설사 등으로 그 증상이 나타납니다. 특히 자극적인 음식을 섭취하거나 스트레스를 받으면 위염이 자주 발생하는 사람이 있는데 저 같은 경우도 그렇습니다. 그래서 평소에도 위에 좋은 음식을 의식적으로 자주 섭취하려고 노력하고 있습니다.

위염에 좋은 음식과 좋지 않은 음식에는 무엇이 있는지 알아보겠습니다.

위염

위산이 과다 분비 되어 위의 점막에 염증, 또는 상처가 생기는 것으로 소화 불량, 복부 팽만, 식욕 부진, 명치의 통증, 구토, 설사 등의 다양한 증상이 나타나며 음식을 급하게 섭취하거나 자극적인 음식, 소화가 잘 되지 않는 음식을 섭취하면 더욱 위의 염증이 악화됩니다.

급성과 만성으로 나눌 수 있는데 여러 가지 원인으로 인해 급성 위염이 생겼을 때 이를 방치하면 만성 위염으로 발전할 수 있습니다.

위염에 좋은 음식

1, 양배추

비타민U가 풍부한 양배추는 대표적인 위염에 좋은 음식 중 하나로 위암의 예방 효과도 있는 것으로 알려져 있어 양배추추출물로 만든 위장약이 큰 인기를 끌고 있기도 합니다.

설포라한 성분이 헬리코박터균을 억제해 주며 역류성 식도염에도 좋은 음식으로 위염이 있을 때는 양배추즙을 마시는 것이 도움이 될 수 있습니다.

2. 브로콜리

브로콜리 역시 비타민U가 풍부하게 함유되어 있으며 항산화물질인 베타카로틴, 셀레늄도 다량 함유되어 있습니다.

설포라판 역시 브로콜리의 대표적인 성분으로 헬리코박터균을 억제하는데 좋은 영향을 주며 위장 건강에 큰 도움을 줍니다.

 

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3. 연근

연근을 자르면 끈적한 액체를 볼 수 있는데 이 액체는 뮤신이라는 성분으로 위벽을 보호해 주고 위벽 강화에도 도움이 됩니다. 또한 연근의 타닌 성분은 염증과 궤양을 완화하고 통증을 가라앉혀 주며 지혈 효과도 있어 출혈의 방지에도 도움이 됩니다.

4. 감자

감자의 아르기닌 성분은 위 점막을 보호해 주고 위산이 분비되는 것을 억제하는데 도움을 줍니다.

생즙이나 조림, 볶음 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.

 

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5. 옥수수

옥수수에는 식이섬유가 풍부하여 소화액의 분비를 돕고 위의 연동 운동을 활발하게 해 주어 위를 튼튼하게 하는데 도움을 줍니다. 이외에도 옥수수에는 비타민 B, 칼륨, 무기질도 풍부하게 함유되어 있으며 리놀레산이 함유되어 있어 동맥 경화 예방에도 좋은 음식입니다.

 

 

6. 마늘

마늘의 알리신은 위액의 분비를 촉진시켜 주고 비타민 B의 흡수를 도와줍니다. 그러나 생마늘로 섭취하는 경우 오히려 위염을 악화시킬 수 있으니 요리에 활용하여 섭취하는 것이 좋습니다.

7. 토마토

위염에 좋은 음식 - 토마토

 

위염에 아주 좋은 음식으로 매일 토마토 주스를 한 잔 마시면 건강에 매우 이롭다는 것은 여러 연구결과를 통해서도 알려져 있습니다.

8. 무

탄수화물을 분해하는 소화 효소를 함유하고 있는 무는 소화를 촉진시키고 위벽을 강화하는 데 도움을 줍니다.

위염에 좋지 않은 음식

1. 소금

소금은 나트륨 수치를 증가시키고 위벽을 자극할 수 있으므로 위염이 자주 생기는 사람의 경우 평소에도 저염식을 하는 것이 좋으며 특히 위염 증상이 있을 때 짠 음식을 섭취하면 더욱 증상을 악화시킬 수 있습니다.

2. 매운 음식

맵고 짠 음식을 섭취하게 되면 위벽을 손상시키고 염분도 많이 포함되어 있어 많은 양의 물을 마시게 됩니다. 이로 인해 위산이 묽어져 소화장애가 일어날 수 있습니다.

3. 알코올

알코올은 위산의 분비를 촉진시켜 위벽을 손상시키고 염증을 일으킬 수 있으며 심한 경우 궤양, 출혈을 일으킬 수 있으니 주의가 필요합니다.

4. 커피, 탄산음료

카페인이 많이 포함되어 있는 커피와 탄산음료는 위를 자극하고 위산을 다량 분비시키게 되어 위염에 악영향을 미칩니다. 커피와 탄산음료뿐만 아니라 카페인이 함유된 모든 음식이나 음료는 위염이 있을 때는 피하는 것이 좋습니다.

 

이외에도 튀긴 음식, 딱딱한 음식, 질긴 음식, 신맛이 나는 음식, 육류 등 역시 위산의 분비를 촉진시키므로 위염에 좋지 않은 영향을 미칩니다.

위염 예방 방법

위염에 걸렸을 때는 증상이 좋아질 때까지 잠시 금식을 하는 것이 좋습니다. 그 후 부드러운 죽을 섭취하고 상태가 좋아지면 신선한 음식을 섭취하여 그동안 부족한 영양소를 충분히 공급해 주는 것이 좋습니다. 평소에도 위염을 예방하기 위해서는 다음과 같이 실천해 보시기 바랍니다.

• 언급된 음식 중 좋지 않은 음식은 피하고 좋은 음식을 섭취하고, 음주와 흡연, 카페인 섭취를 줄이는 등 건강한 식생활을 하도록 노력합니다.
• 상한 음식을 주의하고 늘 신선한 음식을 섭취합니다.
• 음주, 흡연, 카페인 섭취를 줄입니다.
• 식사 후에는 눕지 않도록 합니다.

 

 

위염에 좋은 음식과 좋지 않은 음식에 대해 알아보았습니다.